欧宝app官网业界公认的中国茶业“风向标”——2021年中国（广州）国际茶业展览会于11月25日-29日正在广州广交会展馆c区举办。大会组委会核心打造的“媒眼看国茶”论坛于11月25日下昼，正在广州茶博会现场，广交会展馆c区16.3馆牡丹集会室进行，本届论坛的主旨是“科技引颈好风起航”。

　　科技引颈，好风起航。怎样控造机缘，告终科技赋能茶家产，盘绕着这一主旨内在，正在场多位重量级嘉宾分享了我方的见识。

　　欧洲科学院表籍院士、华南理工大学推算机科学与工程学院院长陈俊龙通过视频的花样分享了人为智能怎样引颈茶业成长的见识，从茶的临蓐、创造和发卖三个方面去考虑科技对茶业的赋能，人为智能将为茶业自愿化临蓐、行业营销优化等方面功绩力气。

　　广东省茶叶保藏与赏识协会会长、探求员陈栋则从行业宏观起程，以为科技不但有利于重构中国茶业品牌价钱，更是对茶业临蓐消费形式的更始起着推进感化。而科技也将对茶业品牌打造、市集营销、策划形式和任事形式的更始起着弗成或缺的感化。

　　中山大学中文系教师、博士生导师，广东省作者协会副主席谢有听从文明视野角度辩论对茶的相识，他提出茶文明源于国人对山川的崇奉和对存在形式的崇奉，承载了对俊美故事的联思和依赖。而科技正在付与茶新的价钱的同时，也让茶更亲热原来的存在样子。

　　中国科学报广东记者站站长、记者朱汉斌行为媒体人，则从与桑梓名茶的人缘和亲自报道资历起程，分享了科技对茶业成长影响的感悟，以为只要正在科技引颈下才智让茶业走向更连续康健成长的目标。

　　广州益武国际展览有限公司总司理李广韬分享了其对茶行业科技先进的合心，以为茶业也能够“开脑洞”，与科技更始举行团结，赋能茶行业。

　　而人为智能又将怎样正在改日引颈古代茶家产的转型升级呢？对此，陈俊龙院士铺设了一幅科技协帮茶业从临蓐到行销一体化的雄伟愿景。随后，正在场嘉宾也就“茶业科技更始的目标”分享见识，信托科技更始将正在村庄复兴、茶业类型、品德晋升等目标大有作为。

　　随后，广东省科学院控股有限公司总司理帮理、广科双创家产成长（广州）有限公司总司理王海峰也向正在场嘉宾先容科技家产落地的项目，揭示了项目对科技赋能的支柱感化。

　　2021年是欠亨常的一年，本届论坛也重磅颁布了“中国茶家产年度十大消息变乱”。

　　年度十大消息变乱由《茶天下》、《广东茶业》、《茶文明》、《普洱》、《茶周刊》、《茶业中兴》、《茶讯》、《茶艺·普洱壶艺》、《茶道杂志》、《茶道再造活》、《云南经济日报》、三醉斋、伴夏茶网、茶语网、茶频道、宇宙茶友网、茶点西西网、《亚太茶业全媒体》、《中国茶业用品》、兴茶传媒、优茶、《采购》、《中国茶商》、是茶文明、第一茶叶网等媒体团结评比。以功夫为序，中国茶业2021年度十大消息变乱为：

　　1月1日起，进出口税则号列新增黑茶子目，将原先的普洱茶子目移至黑茶项下，这彻底处理了困扰行业多年的黑茶产物进出口难的题目。自此，黑茶出口具有了独立的HS编码，得回了全新的“身份证”。黑茶进入税则号列单列，便于海合正确统计，淘汰归类争议，同时也能督促黑茶的临蓐与生意，加快黑茶“走出去”的程序，对开辟国际市集、推广茶家产国际话语权拥有紧急意旨。

　　变乱二 广东省省委书记、省长到广州调研茶叶市集，广州茶博会被纳入广州“十四五”筹办中核心培植的专业展会之一

　　1月4日，省委书记李希、省长马兴瑞深刻广州的茶叶市集调研。李希夸大，要推进茶家产成长，加快全家产链转型升级，深化世界茶叶畅通合键感化，一直晋升广东茶叶品牌的逐鹿力和影响力。同年4月，广州颁布的《广州市国民经济和社会成长第十四个五年筹办和2035年前景倾向大纲》指出，办好中国（广州）国际茶业展览会等专业展会，修树国际会展之都。这意味着，广州茶博会成为广州十四五筹办中核心培植的专业展会之一。

　　2月5日，中国茶叶畅通协会《中国茶家产“十四五”成长筹办倡导》正式颁布。全盘总结了中国茶家产“十三五”成长功效，剖判了我国茶家产如今面对的成长境况，提出了改日五年中国茶家产成长的总体哀求和合键倾向。进入“十四五”时间，正在国内大轮回为主体、国内国际双轮回彼此督促的新成长形式下，行为中国特点上风农业家产的茶家产唯有坚决高质料成长才智不绝推进家产前行。

　　3月1日，《中欧地舆记号协定》正式生效。28个中国茶叶地舆记号正式得回欧盟守卫，31个茶叶地舆记号也将正在4年内得回守卫。该协定是中国对表商签的第一个全盘的、高水准的地舆记号协定。协定生效进一步了巩固中欧经贸配合，为两边的地舆记号产物供应高水准的守卫，惠及两边消费者和企业，能够督促中国茶正在欧盟的消费，为中欧的经贸配合注入新动力。

　　3月19日，中国农业科学院茶叶探求所团结中国科学院上海植物心理生态探求所正在茶树宏大害虫——灰茶尺蠖染色体基因组拼装及基因编纂探求上获得紧急冲破，该探求团队用CRISPR/Cas9基因组编纂技能初度凯旋修树了灰茶尺蠖的基因编纂编造，即敲除一个调控体节发育的Abd-A基因后能够得回体节变异突变体。该茶树害虫全基因组的破译为灰茶尺蠖基因组学及种群与寄主的生态适合性探求供应了环节的基因组讯息，为深刻展开茶尺蠖两近缘种合联探求奠定了根本。

　　3月22日，习总书记正在福修调研时指出：“要把茶文明、茶家产、茶科技兼顾起来，茶家产以来要成为村庄复兴的支柱家产。”这对世界各地因地造宜成长特点家产、兼顾文明、资源上风，通过科技赋能，推进经济成长等供应了紧急的手法论。

　　5月21日，中国农业科学院与团结国粮农机合（FAO）团结颁布《中国碳中和茶葉臨蓐》講述，這是FAO初度頒布碳中和茶方面的講述。講述考慮天色蛻變對茶樹孕育發育和茶園生態體系的影響，研發應對天色蛻變環節技能，引入碳彙等負排放方法，告終茶葉全性命周期的碳中和，對付督促茶家産的連續康健成長擁有極端緊急的意旨。

　　9月10日，農業鄉下部、國度市集監視管束總局、中華世界供銷配合總社團結印發了《合于督促茶家産康健成長的向導成見》，指出，局部地域存正在無序擴張、茶産物開墾愚弄不足、科技更始才力不強、文明內在開掘不深等越過題目，提出了修樹綠色生態茶園、打造當代加工編造、構修商貿暢通收集、普及因素支柱才力、督促家産深度調解等成長辦法，激勵成長直供發賣、會員定造、門店體驗、直播帶貨等新業態，飽動消費形式變動。

　　變亂九“綠茶自願化加工與數字化品控環節技能裝置及使用”榮獲國度科學技能先进奖二等奖

　　11月3日，由安徽农业大学原校长、茶树生物学与资源愚弄国度核心尝试室主任宛晓春领衔竣事的“绿茶自愿化加工与数字化品控环节技能装置及使用”荣获国度科学技能先进奖二等奖。该技能及装置目前已实行至我国全面产茶省（市、区）的1200多家茶叶企业，累计发卖自愿化加工临蓐线台套。明显晋升了我国绿茶加工当代化水准和产物国际逐鹿力。

　　2021年，新茶饮正在市集和资金的双支柱下，新茶饮品牌门店加快拓展。正在新茶饮行业中，喜茶、奈雪的茶组成了高端市集的“双龙头”，正在中端市集，茶颜悦色、茶百道、等品牌依赖特点和质料，以及符合的价位，圈住了一大宗粉丝。而鄙人重市集，蜜雪冰城上风越过，牢牢捉住了四五线区域和学生市集。各个差异消费方针都曾经有大企业入驻，这足以注明，新茶饮行业曾经进入富裕逐鹿的成熟期，新茶饮也曾经成为茶行业调解更始、稳步成长中弗成盘据的一环。

　　茶家产年度十大消息变乱，是经由多家专业媒体，前期举行深刻的侦察探求，谨慎地筛选摒挡，并最终选出2021年最有代表性的行业大事。而这此中【年度最受媒体合心的茶行业消息】也正在现场揭晓——“习总书记指出：要把茶文明、茶家产、茶科技兼顾起来。”

　　本年3月22日，习总书记正在福修调研时指出：“要把茶文明、茶家产、茶科技兼顾起来，茶家产以来要成为村庄复兴的支柱家产。”这显示了国度携带人对茶家产的高度注意，这是行业的活跃指南，对茶家产的成长爆发踊跃而深远的影响。

　　科技赋能茶家产，风好扬帆正当时。茶家产如日中天，茶文明发达成长，正在茶科技连续更始下，一共家产显露康健成长的势头。【媒眼看国茶】论坛行为茶行业媒体人和茶人的年度嘉会，也将连续与业界最具影响力专家，学者，资深媒体人配合考虑行业趋向，评比【年度茶行业十大事典】，以专家见识，媒体人视角，考查、洞悉、瞻望行业大趋向。

　　从2017“俊美存在从一杯茶起首”到本届“科技引颈好风起航”，『媒眼看国茶』论坛话题永远安身茶家产，一直拓展，一直深化。而本次论坛更是有两大亮点：一是嘉宾规格高。会聚人为智能科学家、茶界巨头专家、文艺评论家资深记者等多方专家，跨界的思思碰撞，爆发极具价钱的火花。二是媒体阵容空前。传扬渠道空前拓展，世界茶行业媒体及各大主流媒体、存在类媒体、自媒体共襄媒体嘉会。